二手食品凍干機的性能特點和組成結構
瀏覽次數:516發布日期:2021-12-27
二手食品凍干機適合多品種小批量生產,特殊是在食品領域適用于季節性強的食品生產,采用單機操作,如果一臺設備發生故障,不會影響其它設備的正常運行。
一、性能特點:
1、換熱充分、熱耗低、節能、干燥物料范圍廣、處理量大、水分蒸發量大,并且可以干燥高水分物料。
2、采用變頻電機驅動,電耗比傳統管束節約30%以上。
3、該機附加配套設備少,占地面積小,工藝布局緊湊,可在單層廠房內放置,節約了土建費用。
4、物料在滾筒內翻拌*,沒有殘留物料。
5、由于換熱管在滾筒旋轉時不承受扭矩,減少了換熱管因傳扭矩而導致焊縫開裂、泄漏的危險,提高了設備使用壽命;如果列管發生漏氣等現象,列管可以很方便的任意更換。
6、滾筒筒體壁厚12-18毫米,常規管束殼體一般厚6毫米,在經受相同程度的磨損和腐蝕的情況下,筒體的壽命可以成倍的提高。
二、組成結構:
1、二手食品凍干機主機轉子系統,此為干燥機的核心部件,不同的干燥機有不同的轉子結構。旋轉列管式干燥機的轉子由兩端中空軸、封頭及數百根管子形成的管束組成;旋轉圓盤式干燥機的轉子由中空軸和焊接組裝在其上的數十只圓盤組成。運轉時轉子靠兩端軸承支撐:一端為固定軸承,一端可以自由游動、消耗熱膨脹。轉子四周有固定在架子上的抄板。
2、傳動系統,由主電機、減速系統組成(擺線針輪減速和齒輪減速二級)。
3、管路系統,由調節閥門、金屬軟管、旋轉接頭等組成。
4、排風和除塵系統,引風機排風,配濕法除塵回收熱水和粉塵。